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善 | 抓住的美好

關於旅行,關於親子育兒,關於設計。

微笑食記.台南北區 | 私房料理、溫馨住宿,台南吾慢-うまい(Umai)食堂。日租民宿。(已歇業)

By 下午4:29 , , ,



旅人,到了休息時,內心都渴望一個溫暖的家。 
無意中,找著了一個家。 


他們的用心、熱心還有包含許多的溫馨,讓人心都暖了。

謝謝民宿媽媽的巧手,起床,吃了豐富又美味的早餐。




回到工作崗位,最期待的是,小旅行。
在三個月前,就安排在微涼的十月,要到台南一遊。
台南,說實在的,來過許多次,主要依大景點為主,漸漸的,小善愛上漫步在台南街道的感覺。
還有那些老房子加上創意的驚喜。

這次旅行,不同以往,以「吃」為主。
人啊,年紀一到,都會有懶散感。(小善就是)

所以,小善這次的安排旅行重點在於「房間要明亮且溫馨」、「早餐供應」。
意外的發現,吾慢距離花園夜市步行6-8分鐘,超方便。

偶然之間,在網路上看見部落客介紹吾慢。

我們就這樣認識了。
不需要複雜。 人生也是。 裝飾太多,只會讓自己更沉重。
不需要複雜。 人生也是。 裝飾太多,只會讓自己更沉重。



吾慢的外觀,不是小善所喜愛的老房子,是很高級的透天房子。(笑)

吾慢的門口,花架上爬滿綠意盎然的百香果。
很像小善家的樓頂,突然有股親切感...

進房當天,其實我與
Charles已呈現快暈狀態。(一大早起床走路...)
內心只想著,看到床就馬上睡。
不過,老闆熱心的泡了一壺洋甘菊,請我們稍坐一下、休息一下。



這一坐,小聊一下,才發現老闆好有才華。
屋子內的粉刷以及吧檯,甚至牆上的隔板,都出自老闆的手。
更重要的是,老闆是位厲害的攝影師喔!
牆上的照片、記念的明信片都是出自老闆的攝影眼。


後來老闆帶我們到我們今日入住的房間。
登登登!
就是我們晚上要休息的地方。

吾曼共有四間房,一間雙人套房,另外三間是雙人雅房。

踏進房間,比小善想像中的大間。
很寬敞。

小善入住的房型:雙人套房。
右邊的椅子也可以搖身一變為雙人床。(所以,若是3-4 人來,也可以喔)


然後,小善超愛這間小隔間。
睡前就嚷嚷明早一定要在這裡拍照。


早安。
一日之計在於晨。

早餐供應,早晨的餐廳。
很美。

民宿媽媽說,「她希望,在外的孩子,睡醒了,吃一頓好的。」
料理,很簡單。

但是,少了愛,越少了一個味兒。
今天,小善在這兒找到了熟悉的味道。像母親,早起做早餐給我們吃,並說著,「要吃飽喔!整天才會有活力!」
好喜歡,微微的陽光灑進屋內。


說了聲早安,老闆為我們添了杯水。

先上桌的高腳杯盛裝的沙拉。
天然蔬果,再放上堅果與洛神花醬。

送上沙拉時,小善都快以為自己再享用午餐了

好高級,加上大廚
Charles頻頻點頭,「他們很專業喔!有先冰過高腳杯!」

主餐上場。

別懷疑自己的眼睛,這都是民宿主人的媽媽親手做的!超級私房料理喔!

哈哈,喜歡這種上餐點的感覺,沒有點餐,然後很驚喜的私房主菜。
因為我們有2個人,所以,主餐不一樣。

大廚Charles比著蘆筍,「你知道這一支多少錢嗎?要2、30元!他們用食材都好的耶!」


【美味的魚排】




小善的餐點是雞排。
雞排煎的恰恰好,加上許多蔬菜超豐盛。
然後,小善超愛民宿媽媽自己打的馬鈴薯泥,超好吃,而且而且,民宿媽媽還說,加了三種起士調味呢!
不需加醬吃,也不會太乾,直接吃就入口即化喔!


根據老闆說呀,他們不添加雞粉、味素,全程使用橄欖油。很適合喜歡健康飲食的客人呢!


 【超美味香煎雞胸肉】(是不是有名字啊?小善都亂取耶...)






飯後還有飲料,有咖啡、紅茶、奶茶可選。
然後小善有聽見隔壁桌的客人稱讚奶茶很好喝。
心動了好多下,下次來要點奶茶。(抱拳!!)

是不是太貼心了!來這兒住一晚,早起還可以吃到民宿媽媽用心做的料理。

然後,享受著五星級的餐點。


【咖啡拿鐵】這不在早餐的附選飲料裡。不過,民宿老闆選用義大利咖啡豆,香氣濃郁,很香。




到了中午,吾慢就會化身為食堂,有提供簡餐、甜點、飲品等,
採用橄欖油及民宿媽媽每日親自到市場精選的食材喔!
所以,前來享用午餐,記得先預約,讓民宿媽媽可以為您準備食材


最後,小善買了伴手禮-手工餅乾。
謝謝老闆招待我們一個可愛的馬芬蛋糕。
它變成小善下午的精神食糧,有點甜,但是配茶喝剛剛好。
小善決定拿著它跟民宿門口合照。
請忽略小善的大小眼,可能太好吃了!所以眼睛不協調...




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台南吾慢-うまい(Umai)食堂。日租民宿。Facebook

電話:0980 662 302
地址 :臺南市北區民德路58巷11弄4號 
營業時間:週一 - 週日9:00 - 17:00


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