微笑食記.高雄前金 | 懷念的滋味,馬師傅牛肉拉麵。(已歇業)
結束了弘道老人的成果發表會,媽媽說附近吃個午餐再回去。
還在拿手機出來搜尋美食的同時,眼角就看見位於前金老人活動中心旁的「馬師傅」。
位於巷子內,雖然對面是個小公園,但也算是巷弄美食吧。(笑)
一進門,就看見一位老伯伯躺在躺椅上休息。
我想,他應該就是老闆,只是我們來的時間⋯真的很早,現在是上午10:40⋯
還沒到供應午餐的時間,但店內的兩位大姐(一位應該是老闆娘)一開始臉還挺嚴肅的幫我們喬位置。
因為我們這群人還有推著2抬娃娃車,需要佔據2個座位⋯
不過,後來老闆娘和我們聊天,談話起來感覺人很親切,臉嚴肅只是臉嚴肅,沒有惡意。
店內賣的東西以牛肉麵為主,不吃牛肉的朋友,也有排骨麵、肉絲麵可以選擇。
麵條可以選擇拉麵或細麵。
首先上菜的是小菜。
小菜稍鹹。
不過搭配著麵湯吃,就剛剛好。
現在想起來,竟然會讓人懷念⋯懷念鹹味。(這正常嗎?)
香菇排骨麵
湯頭因為有香菇,喝起來多了甘甜。
排骨的肉燉的恰好,每一塊肉都很大塊。
清燉牛肉麵
端上來時,我還愣了一下。
顏色與其他間的清燉牛肉麵不同,湯頭乾淨清透。
夾起牛肉咬一口,牛肉軟嫩,湯頭清爽。
我們選擇的是拉麵,麵條很Q。
號稱天下第一辣的辣椒醬,愛吃辣的小善當然要試試!
號稱天下第一辣的辣椒醬,愛吃辣的小善當然要試試!
辣度對小善而言還不至於辣到不行。
招牌非常的普通,店裡坐位也不多。
用餐環境算乾淨,重點是⋯有冷氣。(笑)
待我們用完餐,已快接近中午12:00,客人陸陸續續的上門,店內很快的就坐滿了。
哇!果然是巷弄裡的美食。
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店家資訊:
店家資訊:
電話:07-2159115、07-2811933
地址:高雄市前金區榮安街53號
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