微笑食記・宅配美食 | 吉菓ichico，餐桌上純天然健康繽紛健康的手工日曬三色乾拌麵。
當然，偶爾讓利用簡單食材，做出快速美味的一餐。
這次吃到健康系列三色手工乾拌麵，天然食材，麵條都可感受到陽光溫暖的味道！麵體有三種顏色，綠色、粉色、黃色。堅持原食材風味、無添加人工色素、香精，無添加防腐劑，讓你食在安心。
如果又懶得出門覓食，乾拌麵就是個好選擇，吃得巧又吃得飽，如果是辣味的更讓人整個都暖起來了！只要5分鐘就可以嚐到家鄉味。
薑黃麵
誘人淡粉色麵條，口感滑順彈牙，帶點淡淡的小麥香氣，加入配料一同攪拌，兼顧視覺與美味！
很多國外的朋友都超愛台灣的拌麵，可見台灣的乾拌麵是舉世聞名的呢！
前一陣子，每位明星似乎都代言起乾拌麵。但是，價格都不親民。
包裝依顏色來區分麵條口味。包裝背後有拌麵的煮法教學。
包裝簡約，文字與口味一目了然！
包裝簡約，文字與口味一目了然！
內容物：麵條、醬包。
麵條使用了非油炸波浪麵，改良傳統關廟麵工法，手工製作，採用日曬風乾，厚芯的波浪麵條，Q 彈耐煮有咬勁。
準備新鮮青蔥、青菜，端上桌滿足眼睛，入口滿足肚子。
小善煮法是蘿蔔切段放入湯中一起滾，水滾後加入麵條，中火煮5分鐘。
麵撈起加入醬包攪拌後，再放些蔥花、青菜、蛋還有肉燥。
顏色是取自天然食材－薑黃。
薑黃與麵條揉合，其實沒有薑黃的味道，所以害怕薑黃的朋友別卻步了喔！（我老公就是，哈哈）
吉菓乾拌麵強調不含人工色素，化學香料，防腐劑和味精，並且提供檢驗報告證明373項農藥零檢出，重金屬零檢出，黃麴、赭麴毒素零檢出，讓消費者多了一層安心保障！
寬版的波浪麵視覺上看起來份量較多，煮起來軟硬適中，醬汁吸附得蠻均勻的，是台灣人都可以接受的口感。
麵剛拌開的時候香氣很足，充滿了椒麻香。吃的時候因為手工日曬麵條較Ｑ彈，又是非油炸波浪麵，有著柔細滑順的口感，完美地吸附滿滿的醬汁，吃到後面有花椒油的後勁。層次感很明顯。醬汁所呈現的濃郁口感不僅美味更是香氣逼人，讓人一口接一口根本停不下來。
這點讓小善特別意外！
醬包份量充足，可 酌量使用。椒香微辣，不喜歡太辣的朋友們，可以加少一點，至於愛吃辣的朋友，可以全部加上去！很過癮！更讓人意猶未盡。
麵體為素食，醬包為五辛素，素食者也可享用喔。
吉菓ichico手工日曬三色乾拌麵的醬包都是一樣的喔！只有麵條顏色不一樣。
兒子指定要的「草莓麵」。（笑）
紅麴麵。
顏色是取自天然食材－紅麴。
加了很少的一點點的醬料，兒子特別喜歡。
菠菜麵。
顏色是取自天然食材－菠菜。
當然，乾拌麵不只是乾麵喔！
煮成湯的，加入青菜、蛋絲，也非常美味，加入醬包味道也是剛剛好。
煮成湯的，加入青菜、蛋絲，也非常美味，加入醬包味道也是剛剛好。
小善私心推薦！每包份量多且價格便宜，家裡櫃子中隨時備上幾包，有一包速食乾麵，馬上就可以讓你飽餐一頓！可以當作晚上嘴饞的宵夜來享用。只需要幾分鐘即可享用，方便又美味。
🔺單純記錄自己對於味覺的食記，口味與視覺上依個人喜好不同，請自行斟酌。
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