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微笑食記・台中西屯 | 法式薄餅專賣店,法樂法式薄餅屋。

By 晚上8:18 ,

「法樂法式薄餅屋」是法式薄餅為主的專賣店, 而且還是台中比較少見正統法式可麗餅店, 更特別的是店主人遠赴發源地去學藝。
小小間的法樂法式薄餅屋坐落在大墩二十街,居家風格,小善從2:00坐在店內一直到現在,客人從未間斷

食物一上桌,就被瓜分完,秒殺。
會來吃法樂是個美麗的意外,原本的媽媽聚會是訂在另一間餐廳,因為早上打電話定位時,竟然說「不接受小孩」,我的天!原來餐廳還有這種...規定,當媽媽了才知道。

後來在IG上看到這家「法樂法式薄餅屋」瘋狂的備標註,所以打電話來訂位時,還特別先問「可以帶小孩嗎?」哈哈。

店面不大,卻十分溫馨。
當天只有一位服務生,現點現做,需耐心等候!

不果小善一直觀察其他桌客人,餐點一上桌,都是瘋狂地拍照。(笑)

趁著服務生在準備餐點,小善就悠哉地抱著恩恩走走晃晃。
店剛好位於街口的轉角,戶外打造小庭院,悠哉愜意漫活享受生活意境。

店家不定時有打卡的活動,只要於FB、IG分享照片會贈一份巧克力薄餅。
讓人看了很開心的優惠。
這裡也有蛋糕等手作課程,有興趣可以來參加。
 店內還有分享一些手作課程。
店內整體來說,簡單中帶有鄉村風格。

採鵝黃的色調,牆面有巴黎鐵塔和老闆赴法學藝的照片,

在這美好的氛圍中,盡情享用法式薄餅吧!

手工德國香腸鹹餅  
鹹的法式薄餅用的蕎麥粉製作,外皮輕薄酥脆!
很喜歡德國香腸咬在嘴裡脆脆炸開的口感,鹹鹹的湯汁流入口中,就是一種香腸沒有的魅力。
 鹽之花手工焦糖薄餅
一上桌就散發著太妃糖香味,淋著滿滿焦糖的薄餅不甜不膩,淡雅鹹甜交織。
奶油花也是自家打的呢!
香蕉薄餅
選用法國進口小麥麵粉,切片香蕉、香草冰淇淋、淋上巧克力、醬撒上杏仁片增添口感和香氣。
甜薄餅和鹹薄餅口感略不同,鹹的較為酥脆、甜的軟Q輕薄!
抹茶千層蛋糕
採用清爽的法國頂級依思尼鮮奶油與京都丸久小山園抹茶,搭配手工煎製的法式薄餅一層一層推疊。
數不清到底幾層的抹茶薄片讓人看了心情大好,有抹茶的苦香回韻,滋味太迷人。
不甜不膩,不知不覺就整個吃光光,意猶未盡。

終於吃到吃想很久的千層蛋糕,心情大好。

熱拿鐵
 烤焦糖鮮奶茶

店內座位數不多,如果不想等待,最好訂位或來訪前先電話詢問。

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法樂法式薄餅屋 | 粉絲專頁
電話:04-2310-6787
地址:台中市西屯區大墩20街133號
營業時間:08:30~17:00
公休日:星期一

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