微笑食記.高雄苓雅 | 食補藥膳,大仁羊肉店。
本草綱目記載,
「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。
回家的路上,爸爸就帶著我們到這兒吃晚餐。
大順路轉進憲政路,這間特別醒目。
在昏黃的夜晚中,不大的店面,滿滿的客人。
價目表上的有錢真好,讓人會心一笑。
所以兩人點一份,就這樣吃了。
點了一碗大骨湯、炒羊肉燴飯、羊肉米粉湯。
店內疊著那麼多的羊肉。
紅紅好新鮮。
老闆送上濕毛巾,媽媽就唸出おしぼり(o-si-bo-ri) 。
原來,おしぼり就是濕毛巾啊,常常聽到,卻不知道是什麼。
不過,好久沒看到濕毛巾了喔!
這是小時後才有的東西....
原來,おしぼり就是濕毛巾啊,常常聽到,卻不知道是什麼。
不過,好久沒看到濕毛巾了喔!
這是小時後才有的東西....
【炒羊肉燴飯】原本說肚子不餓,但吃了一口,會讓人一口接一口。
重點是,湯不夠還可以加湯喔。好喝又營養!!
【羊肉米粉湯】原本以為,看到鋪著滿滿的羊肉,會有腥味。出乎意料的,味道並不濃重,反而「甘甜」,有些許的當歸味道,很香。灑上些許的薑丝,微微的辣,在夜晚增添暖。
湯是清澈的,當茶喝應該也不錯!!
不過,不得不說,這羊肉的份量非常有誠意。
湯是清澈的,當茶喝應該也不錯!!
不過,不得不說,這羊肉的份量非常有誠意。
飽足的一頓!
原來我爸媽私藏這麼多的美食。
很久沒吃羊肉的小善,挺大推的!因為沒有「羊的味道」。(這樣的形容,會很怪嗎...)
下次,要空腹去享用。
好多想嚐的...
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--------------------------------------------------------------------大仁羊肉店
電話:07-7258206
營業時間:17:30-01:30
地址:高雄市苓雅區憲政路68號
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