微笑食記・宅配美食 | 天然健康手感烘培，哈肯舖Hoganbakery，淨。生吐司、極軟。桑葚優格吐司
由吳寶春出手指導師傅，哈肯舖以健康為訴求，75%的英式麵包，25%的台式麵包，以低温發酵再以熱情注入生產，以20種麵糰做出70種健康麵包，吃起來Q彈鬆軟，愈吃愈香愈好吃。
現在，線上訂購，也能吃到有溫度美味的麵包！
即使冷凍後，依然保有吐司軟Q香甜口感。
買回家放冷凍，想吃時烤一下或者微波，又香又可口。
哈肯舖和聯華製粉共同合作，擁有潔淨標章「MIT潔淨麵粉」來製作新推出的「淨。生吐司」及「極軟。桑葚優格吐司」。
店家還提供了保存以及加熱方式的小卡片，十分的貼心。
店家還提供了保存以及加熱方式的小卡片，十分的貼心。
可以使用烤箱、平底鍋、電鍋加熱，都有不同的口感。
與台灣麵粉老品牌的聯華製粉一起合作，哈肯鋪對自己的麵包很有自信，源自於對食品原料和最少加工的堅持!
淨。生吐司與極軟。桑葚優格吐司兩款吐司蛋奶素者可食，哈肯鋪的麵包都不用人工香精，麵包添加油的比例也少，希望能讓大家吃得健康。
淨。生吐司與極軟。桑葚優格吐司兩款吐司蛋奶素者可食，哈肯鋪的麵包都不用人工香精，麵包添加油的比例也少，希望能讓大家吃得健康。
保存方式，冷凍14天。
而特別的名字淨。生吐司，可是含義的喔！
「淨」代表以認證潔淨標章，不使用基改，八大無添加的麵粉製作。
「生」即是新鮮的意思，表皮與內部組織細緻柔軟，以液態湯種低溫發酵，添加國產天然蜂蜜，散發淡淡清香，單純食用或搭配各類果醬、天然奶油、蛋素者可食用。
小善是使用微波爐加熱，搭配微波爐專屬烤盤，只需1:30，就可以吃到表皮微脆的吐司囉！
從冷凍庫拿出來放置室溫10分鐘。
小善的習慣是，解凍後趁著吐司還有點結冰，就切成需要的大小分裝。才不會因為完全解凍後麵包過軟很難切。
切出孩子吃早餐或吃點心時所需的大小。
小善的習慣是，解凍後趁著吐司還有點結冰，就切成需要的大小分裝。才不會因為完全解凍後麵包過軟很難切。
切出孩子吃早餐或吃點心時所需的大小。
淨。生吐司
外皮澎軟，使用液態湯種低溫發酵，雖然耗時但能保持內部組織濕潤又柔。
除了用潔淨標章麵粉外，還加入了台灣產蜂蜜、無鹽奶油、德國歐登堡動物性鮮奶油。
外表呈現山嵐樣好美麗的淨吐司。
外皮澎軟，使用液態湯種低溫發酵，雖然耗時但能保持內部組織濕潤又柔。
除了用潔淨標章麵粉外，還加入了台灣產蜂蜜、無鹽奶油、德國歐登堡動物性鮮奶油。
外表呈現山嵐樣好美麗的淨吐司。
「淨」代表以認證潔淨標章，不使用基改，八大無添加的麵粉製作。
「生」即是新鮮的意思，表皮與內部組織細緻柔軟，以液態湯種低溫發酵，添加國產天然蜂蜜，散發淡淡清香，單純食用或搭配各類果醬、天然奶油、蛋素者可食用。
小善是使用微波爐加熱，搭配微波爐專屬烤盤，只需1:30，就可以吃到表皮微脆的吐司囉！
特別的是，淨生吐司連吐司邊都很好吃。純粹的吐司，純粹的口感。
極軟。桑葚優格吐司
同樣使用有MIT潔淨標章麵粉，使用哈肯鋪自製的魯邦種老麵讓吐司柔軟濕潤。
切開後滿滿的台東桑葚與優格乳酪丁，把吐司撕開視覺好享受，可以看到美麗的花紋，像極大理石花紋般的暈染！料好實在呀！
同樣使用有MIT潔淨標章麵粉，使用哈肯鋪自製的魯邦種老麵讓吐司柔軟濕潤。
切開後滿滿的台東桑葚與優格乳酪丁，把吐司撕開視覺好享受，可以看到美麗的花紋，像極大理石花紋般的暈染！料好實在呀！
小善是使用微波爐加熱，搭配微波爐專屬烤盤，只需1:30，就可以吃到表皮微脆的吐司囉！
桑葚吐司是小善第一次吃，酸酸甜甜搭上乳酪丁，口感層次豐富，能吃到酸甜桑葚果粒，桑葚果粒是新鮮的證明！而乳酪丁讓口感加分。
桑葚優格吐司超有彈性軟綿，口感保有濕潤度也不乾，好香卻不死甜、不油膩，整個好吃、很好入口。孩子們下課時間，來一片，是種酸甜的小確幸。
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官網網址：https://www.hoganbakery.com.tw/
FB粉絲頁網址：https://www.facebook.com/hoganbakery.fans/
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